全自动脂肪测定仪是根据索氏抽提原理，用重量测定方法来测定脂肪含量的。脂肪能够在特定的有机溶剂下溶解，通过反复提取，***后脂肪分离出来，然后通过烘干、称量，计算出脂肪含量。粗脂肪测定仪有时也被称为脂肪抽提仪，因为脂肪是被反复抽提，***后得到的。粗脂肪测定仪已成为食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。

在实验室多采用脂肪提取器（索氏提取器）来提取。脂肪提取器（如图所示） 就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶剂，萃取效率又高。 萃取前先将固体物质研碎，以增加固液接触的面积。然后，将固体物质放在滤纸包内，置于提取器中，提取器的下端与盛有浸出溶剂的圆底烧瓶相连，上面接回流冷凝管。加热圆底烧瓶，使溶剂沸腾，蒸气通过连接管上升，进入到冷凝管中，被冷凝后滴入提取器中，

上海郓曹索氏提取器、根据重量测定法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从样品中分离出来，然后烘干、称量、计算出脂肪含量。本仪器主要有加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程中反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。

上海郓曹电子科技索氏抽提器，结合我国国情研制而成。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时、测定结果符合（GB5512-85）标准，各项指标及性能都到达到进口同类产品的要求，该仪器是食品、脂肪、饲料等行业测定脂肪的理想设备。 本仪器根据索氏提取原理、根据重量测定法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从样品中分离出来，然后烘干、称量、计算出脂肪含量。本仪器主要有加热抽提、溶

产品介绍： 简易脂肪测定仪是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。从固体物质中萃取化合物的种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长。溶剂用量大、效率不高。

两联脂肪测定仪又名索氏提取器，是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的款设备，具有设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，提取方法符合（GB5512-85）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求。该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备。